100% Iberische Eikel Jamón La Valla

Merk:To-La Valla Categorieën: , Artikelnummer: 55668

 23,95

(0 recensies)
  • Ras – 100% iberisch
  • Inhoud – 100 g
  • Gebied – Huelva

Zorgvuldig geselecteerd vlees
De jamón de bellota 100% Ibérico van La Valla is een gastronomische schat. Gemaakt van vrij rondlopende varkens die gevoed worden met eikels, is de smaak onovertroffen.

Vaak samen gekocht met

Beschrijving

Iberische Ham La Valla

De jamón de bellota 100% Ibérico van La Valla vertegenwoordigt de hoogste expressie van de Iberische hamtraditie in Spanje. Deze culinaire schat wordt verkregen uit pure Iberische varkens die vrij rondlopen op de Spaanse dehesa en voornamelijk worden gevoed met eikels tijdens de montanera, de laatste fase van hun leven. Dit speciale dieet en de vrije beweging resulteren in een uitzonderlijk heerlijke ham vol nuances.

Het productieproces van deze ham is een kunst die zich gedurende eeuwen heeft ontwikkeld. Na de selectie van de beste stukken begint het pekel- en rijpingsproces, dat meerdere jaren kan duren. Gedurende deze tijd ontwikkelt de ham zijn unieke smaak, met diepe en complexe tonen variërend van zoet en nootachtig tot aards en rokerig.

Elke plak jamón de bellota 100% Ibérico van La Valla is een onvergetelijke smaakervaring. De textuur is zacht en sappig, en de smaak is diep en bevredigend. Of het nu als aperitief wordt genoten of als onderdeel van een gastronomische maaltijd, deze ham is een ware culinaire luxe.

Verzendklaar in 1-3 business days


Extra informatie

Ham type

Jamón (achterpoot)

Ras

100% Iberisch

Gebied

Huelva

Levensstijl

Vrijheid

Voeding

Eikel dieet

Land

Spanje

Gesneden

Machinaal gesneden

Gewicht

100 g

Allergenen

Vrij van alergenen

0.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (0 waarderingen)

Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Wees de eerste om “100% Iberische Eikel Jamón La Valla” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You have to login to add images.

Informatie

Ingrediënten

Ham en zout

Opslagcondities

Bewaren op een koele, droge plaats buiten het bereik van zonlicht.

Voedingswaarde per 100 g
Energetische waarde: 1728 kJ / 413,49 kcal
Vet: 33,65 g
Waarvan verzadigd: 9,75 g
Koolhydraten: <0,5 g
Waarvan suikers: <0,5 g
Eiwit: 27,16 g
Zout: 6,10 g

Meer Producten