Jamón Maximiliano D.O.P Jabugo gesneden

Categorieën: , Artikelnummer: 23361 Tag:

 18,95 19,95

(0 recensies)

We weten hoe moeilijk het is om na te denken over wat we moeten geven aan iemand. Denk “out of the box” en verras iemand met heerlijk machinaal of handmatig gesneden: 100% Iberische ham.

Bekroond door de meest veeleisende fijnproevers.

Beschermde oorsprongsbenaming Jabugo 100% Iberico de bellota. Dit stuk is gemaakt volgens het traditionele Jabugo-recept en de beschermde oorsprongsbenaming.
Het is afkomstig van 100% rasechte Iberische varkens die worden gevoerd met eikels in de Sierra de Huelva.

Ongeveer 100 gram

Beschrijving

Maximiliano Jabugo Ham met een beschermde oorsprongsbenaming is afkomstig van varkens die vrij rondlopen op de Maximiliano-boerderijen, een onvergelijkbare omgeving waar de herfst jaar in jaar uit komt, een tijd waarin steeneiken en kurkeiken het beste voedsel produceren voor het houden van varkens. Het geduld van onze ambachtslieden, een snufje zout en de lucht van de Sierra de Jabugo zorgen ervoor dat ons honderdjarige Natural Drying House die exclusieve ham van hoge kwaliteit produceert.

Het belangrijkste verschil tussen Jamón (de ham) en Paleta (de schouder) is de plaats van herkomst.
De ham wordt verkregen uit de achterpoten van het varken, terwijl de schouder uit de voorpoten komt.

 

Extra informatie

Gewicht 6 kg
Ham type

Jamón (achterpoot)

Ras

100% Iberisch

Gebied

Jabugo

Zegel

Zwart

Levensstijl

Vrijheid

Certificeerde

D.O.P. Jabugo

Minimumrijping

30 maanden

Voeding

Eikel dieet

Land

Spanje

Gewicht

100 g

Allergenen

Vrij van alergenen

0.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (0 waarderingen)

Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Wees de eerste om “Jamón Maximiliano D.O.P Jabugo gesneden” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You have to login to add images.