Mejillones en Escabeche Picante

Categorie: Artikelnummer: PO104-17440 Tag:

 2,35

(3 recensies)

Mosselen uit Galicië, pittig gekruid

Pittige ingelegde mosselen 115 gram, uitlekgewicht 68 gram.

De onmiskenbare smaak van de BOB “Mejillón de Galicia” mosselen versterkt door een saus met een intense smaak.

Op voorraad

Beschrijving

Mosselen uit Galicië, pittig gekruid

Ingrediënten: Mosselen, zonnebloemolie, wijnazijn, water, natuurlijke aroma’s en zout.

Allergenen: bevat Mosselen (weekdier). Kan sporen van schaaldieren en vis bevatten.

Dankzij de uitstekende kwaliteit van het water en de buitengewone eigenschappen van het fytoplankton van de Galicische estuaria, bieden de in traditionele drijvende vlotten gekweekte BOB “Mejillón de Galicia” mosselen een intense kleur en een delicate smaak van de zee.

Het recept voor pittige marinade van Palacio de Oriente, gemaakt met olie van de beste oogsten, hoogwaardige azijn, zout en een vleugje chili, is de ideale saus om het gehemelte te verrassen zonder de onmiskenbare smaak van de weekdieren te camoufleren.

Blik mosselen “Mejillón de Galicia” in pittige marinadesaus

Zodra de Mitylus galloprovincialis de juiste maat hebben bereikt, begint het inmaakproces. Om het beste van de zee aan tafel te serveren, worden de “Mejillón de Galicia”-mosselen grondig schoongemaakt en gestoomd op het juiste moment om hun delicate textuur, hun smaak en hun uitstekende voedingseigenschappen te behouden.

De schelpen en byssus worden voorzichtig verwijderd zodat het tweekleppige vlees intact blijft. Na ze te hebben gedroogd om overtollig water te verwijderen, worden de mosselen “Mejillón de Galicia” in het blik verpakt en bedekt met de pittige marinadesaus, zodat ze een deel van hun intense smaak krijgen en de hoofdrolspelers van elk gerecht kunnen worden. Denk er in dit domein meer dan ooit aan om de vloeistof van de dekking niet weg te gooien!

Verzendklaar in 1-3 business days


Extra informatie

Gewicht 0,5 kg
Vis Type

Mosselen

Smaak of Kruiderij

Ingemaakt

Land

Spanje

Gewicht

115 g

Verpakking

Blik

Allergenen

Weekdieren

5.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (3 waarderingen)

Rated
100%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Je beoordeling indienen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You have to login to add images.

  1. Henry (geverifieerde eigenaar)

    Good quality.

    Helpful (0) Unhelpful (0)
  2. Max (geverifieerde eigenaar)

    Very fast delivery.

    Helpful (0) Unhelpful (0)
  3. William (geverifieerde eigenaar)

    Very well worth the money.

    Helpful (0) Unhelpful (0)

          Voedingswaarde

          Voedingswaarde informatie (per 100g)

          Energetische waarde899kJ / 217kcal
          vetten17g
          - waarvan verzadigingen2.7g
          koolhydraten2.9g
          - van welke suikers0g
          eiwit13g
          Zout1.3g
          Meer Producten