Mejillones en salsa Mexicana, Mexico

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Mejillones de Galicia con salsa mexicana

Mejillones DOP “Mejillón Gallego” a la Gallega 115 gramos, peso escurrido 68 gramos.

El saber hacer de una larga tradición gastronómica en un solo bocado.

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Beschrijving

Mejillones de Galicia con salsa mexicana

Ingredientes:  mejillones, aceite de oliva, agua, concentrado de tomate, cebolla, vinagre de vino tinto, azúcar, almidón de maíz modificado (no OGM), sal, sabores naturales, curry, cilantro, pimienta negra y comino.

Alérgenos:  contiene Mejillones (molusco). Puede contener trazas de marisco y pescado.

Tradicionalmente, los mejillones del “Mejillón de Galicia” se cultivan en balsas repartidas por las rías de Galicia. Tras varios meses alimentándose de fitoplancton de excelente calidad, los moluscos alcanzan el tamaño adecuado y son recolectados para la elaboración de nuestras conservas.

Estos moluscos tienen un alto valor nutricional y aportan múltiples beneficios al organismo. Además, nos aportan un color intenso, una textura delicada y un sabor potente que en Palacio de Oriente elevamos con nuestra salsa picante inspirada en la receta mexicana.

Mejillones enlatados “Mejillón de Galicia” en salsa mexicana picante

Tras una profunda limpieza, las almejas se cuecen al vapor, se les quita el biso, se les quitan las conchas y se las somete a un proceso de deshidratación que elimina el exceso de agua.

Una vez colocados en la lata en una cuidada presentación, los mejillones del “Mejillón de Galicia” se cubren con un sabroso caldo a base de tomate, cebolla, vinagre y pimientos.

Directos de la lata y acompañados de pan o como ingrediente estrella de un taco mexicano, los mejillones “Mejillón de Galicia” en salsa picante mexicana son una delicia culinaria que invita a viajar por el mundo.

Colocando los mejillones del “Mejillón de Galicia” en un plato un poco hondo y sin desperdiciar ni una gota con el caldo, podrás disfrutar de un momento alegre en la mesa.

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Extra informatie

Gewicht 0,5 kg
Vis Type

Mosselen

Smaak of Kruiderij

Met saus

Land

Spanje

Gewicht

115 g

Verpakking

Blik

Allergenen

Weekdieren

5.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (3 waarderingen)

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  1. Kai (geverifieerde eigenaar)

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  2. Julian (geverifieerde eigenaar)

    Very well worth the money.

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  3. Camden (geverifieerde eigenaar)

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          Voedingswaarde

          Voedingswaarde informatie (per 100g)

          Energetische waarde765kJ / 184
          vetten14g
          - waarvan verzadigingen2.2g
          koolhydraten4.7g
          - van welke suikers<0.5g
          eiwit9,8g
          Zout1.6g
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