Clicky
Verzenden naar
Verder winkelen
De winkelwagen is leeg

Paellapan inductie geëmailleerd

Categorieën: , , Artikelnummer: 41749 Tag:

 19,95 34,95

(0 recensies)

Geëmailleerde Paellapan geschikt voor inductie gefabriceerd in Valencia, Spanje

De pan is makkelijk schoon te maken en onderhoudsarm. De geëmailleerde paellapan wordt gekenmerkt door zijn zwarte paella met witte stippen.
Deze paellapan roest niet omdat hij roestbestendig is dankzij het keramische email.

Beschikbare maten:

30 cm | 04 personen
32 cm | 05 personen
34 cm | 06 personen
36 cm | 07 personen
38 cm | 08 personen

Geschikt voor inductie, gasfornuis, gasbrander paellapan, hout en oven.

Beschrijving

Ontwikkeld in Valencia, Spanje. Vaello Campos paellapannen zijn door hun unieke productiemethode beter bestand tegen vervorming dan andere merken.

In de Valenciaanse keuken zijn deze geëmailleerde paellapannen onmisbaar voor het maken van paella’s, andere stoofschotels zoals fideuà, en droge rijstmaaltijden.
Dankzij hun uitstekende levensduur en de hoogwaardige glazuurlaag leveren ze goede resultaten en hebben ze het voordeel dat ze geen onderhoud nodig hebben.

Onderhoud: Deze traditionele Valenciaanse paellapannen zijn gemakkelijker te onderhouden en schoon te maken dankzij de hoogwaardige glazuurlaag die bij hoge temperaturen wordt aangebracht. Extra onderhoud is niet nodig. Gebruik vloeibaar afwasmiddel om schoon te maken en berg het daarna op.

Was voor het eerste gebruik de paellera met zeep en warm water.

Product omschrijving

Geëmailleerde Paellapan 

  • Paellapan met licht gebogen bodem.
  • Geglazuurd bij 800ºC. Keramisch emaille geschikt voor culinair gebruik.
  • De handgrepen zijn gelast in plaats van geklonken.
  • Gelijkmatige en snelle warmteoverdracht.

Recepten

Ingrediënten voor de Zeevruchten Paella

Selecteer het aantal personen voor wie je deze paella met zeevruchten wilt maken en check direct de ingrediënten en hoeveelheden die je nodig hebt.

Ingrediënten voor 2 personen

30 milliliter olijfolie *
2 langoustines
6 garnalen
100 gram inktvis
1 teen knoflook
1 eetlepel gehakte peterselie
1 theelepel zoete paprika * 1
tomaat 10
saffraandraadjes *
200 gram Albufera-rijst *
600 milliliter zeevruchtenbouillon *
4 mosselen 
Zout

Ingrediënten voor 4 personen

60 milliliter olijfolie *
4 langoustines
12 garnalen
200 gram inktvis 2
teentjes knoflook
2 eetlepels gehakte peterselie
2 theelepels zoete paprika *
2 tomaten
20 draadjes saffraan *
400 gram Albufera rijst *
1,2 liter bouillon schaaldieren *
4 mosselen
Zout

Ingrediënten voor 6 personen

90 milliliter olijfolie *
6 langoustines
18 garnalen
300 gram inktvis
3 teentjes knoflook
3 eetlepels gehakte peterselie
3 theelepels zoete paprika *
3 tomaten
30 draadjes saffraan *
600 gram Albufera rijst *
1,8 liter bouillon schelpdieren *
6 mosselen
Zout

Ingrediënten voor 8 personen

120 milliliter olijfolie *
8 langoustines
24 gamba's
400 gram inktvis 4
teentjes knoflook
4 eetlepels gehakte peterselie
4 theelepels zoete paprika *
4 tomaten
40 draadjes saffraan *
800 gram Albufera rijst *
2,4 liter bouillon schelpdieren *
8 mosselen
Zout

Ingrediënten voor 10 personen

150 milliliter olijfolie *
10 langoustines
30 garnalen
500 gram inktvis
5 teentjes knoflook
5 eetlepels gehakte peterselie
5 theelepels zoete paprika *
5 tomaten
50 draadjes saffraan *
1 kilo Albufera rijst *
3 liter bouillon van zeevruchten *
10 mosselen
Zout

Voorbereidingen voor de Zeevruchten Paella

Een goede voorbereiding is essentieel bij het maken van een paella. Als de verwarming eenmaal aan is, is het belangrijk om alle aandacht op de keuken te richten en niet op randzaken zoals te veel wind, een wiebelige paellapan, een lege gasfles of ingrediënten die nog in de koelkast lijken te staan…

Voorbereiding van de locatie en apparatuur

Voordat je aan de slag kunt met het koken van dit heerlijke Zeevruchten Paella recept, is het belangrijk om een ​​geschikte plek te vinden en ervoor te zorgen dat alle materialen en ingrediënten in orde en klaar staan. De volgende checklists kunnen je daarbij helpen:

Checklist warmtebronnen

  • Zit er genoeg gas in de gasfles, heb je genoeg houtskool voor de barbecue of heb je genoeg hout voor het houtvuur?
  • Is de warmtebron sterk genoeg om de paellapan te dragen en is deze goed gemonteerd?
  • Is bij een paellabrander of gasbarbecue de gasfles goed aangesloten en staat de gasfles ver genoeg van de warmtebron?
  • Staat de paellabrander stevig en wiebelt hij?
  • Staat de warmtebron op een windstille en beschutte plek?
  • Staat de warmtebron op een plek waar (vet)spatten geen schade kunnen aanrichten?
  • Staat de paellabrander zo waterpas mogelijk? (Tip: Giet wat water in de pan en plaats de pan op de warmtebron. Blijft het water in het midden van de pan staan, dan staat de pan waterpas.)

Checklist voor de paellapan

  • Is de paellapan schoon, stofvrij en zijn de roestvlekken verwijderd?
  • Komt de grootte van de paellapan overeen met het aantal porties paella dat je gaat maken?
  • Past de paellapan bij de warmtebron die je gaat gebruiken? Wordt de hele pan verwarmd en wordt de warmte gelijkmatig onder de pan verdeeld?
  • Staat de paellapan stevig en waterpas op de warmtebron?

Checklist andere aspecten

  • Zijn al het keukengerei dat je nodig hebt binnen handbereik?
  • Staan de warmtebron en de paellapan buiten het bereik van kinderen en huisdieren?
  • Zijn de ingrediënten schoongemaakt, gesneden en bereid zoals beschreven in het recept?
  • Zijn de ingrediënten binnen handbereik?
  • Draagt ​​u stevige, goed passende kleding die niet snel vlam vat?
  • Heeft u brandblusmiddelen in de buurt voor het geval er iets in brand vliegt? Zoals een emmer water, een brandblusser of een blusdeken.

Bereiden van de ingrediënten

Naast het kiezen van een geschikte plek en het klaarmaken van alle apparatuur, moet je ook de ingrediënten klaarmaken.

Je kunt het natuurlijk eerder doen, maar minimaal een half uur voordat je de paella gaat koken, is het tijd om de rest van de ingrediënten voor dit recept voor Paella met Zeevruchten klaar te maken. Je wilt immers alle ingrediënten bij de hand hebben als de paellapan op de warmtebron wordt geplaatst.

De ingrediënten van dit recept voor paella met zeevruchten moeten als volgt worden bereid:

Olijfolie - meten en reserveren.
Rivierkreeft – spoel af onder koud water en zet opzij.
Garnalen – spoel af onder koud water en pel tweederde van de garnalen.
Inktvis – spoel af onder koud water en snijd in blokjes van ongeveer 2,5 cm.
Knoflook - hak fijn.
Peterselie - hak fijn.
Zoete paprika - meten en reserveren.
Tomaat – rasp en bewaar het vruchtvlees.
Saffraan – week het in een beetje heet water.
Albufera-rijst - meet af en bewaar in een droge container.
Zeevruchtenbouillon - voorverwarmen in een pan met deksel (niet aan de kook brengen).
mosselen– Spoel af met koud water en reserveer.

Als de bereiding van de ingrediënten klaar is, verzamel ze dan allemaal en verplaats ze samen met een lekker koud drankje voor je richting de paellapan en de warmtebron. Zo heb je alles binnen handbereik en hoef je alleen nog maar de ingrediënten in de juiste volgorde aan de paella toe te voegen.

Kookinstructies voor paella met zeevruchten

  1. Verhit de paellapan op middelhoog vuur en voeg de olijfolie toe .
  2. Fruit de scampi's en gepelde garnalen kort aan, voeg wat zout toe en haal ze uit de pan. Ze hoeven nog niet helemaal gaar te zijn.
  3. Doe de inktvis , de gepelde gamba's , de knoflook en de peterselie in de pan en bak ze een minuutje.
  4. Maak nu ruimte in het midden van de pan en bestrooi deze met zoete paprika . Voeg direct daarna de geraspte tomaat toe en meng dit met de paprika.
  5. Bak de tomaat ongeveer twee minuten en meng het met de rest van de ingrediënten.
  6. Giet de Albufera-rijst in de paellapan en bak een minuut, zodat de paellarijst de smaken en het vocht van de andere ingrediënten kan opnemen.
  7. Als de paellarijst glazig begint te worden, voeg dan de zeevruchtenbouillon toe .
  8. Verdeel de ingrediënten over de paellapan, breng ze aan de kook en kook ze ongeveer acht minuten op hoog vuur .
  9. Voeg na een paar minuten koken de scampi's , garnalen en mosselen toe . Schik ze netjes om een ​​mooie presentatie te creëren.
  10. Kook de paella op hoog vuur tot de eerste laag rijst in de paella bijna boven het vocht uitkomt. Normaal gesproken duurt dit ongeveer acht minuten.
  11. Zet het vuur laag en laat de paella sudderen tot al het vocht is verdampt. Dit duurt nog een minuut of acht . Zorg ervoor dat de vloeistof blijft koken!
  12. Als je hoort dat de paella begint te braden, is al het vocht verdampt.
  13. Zet nu het vuur uit en laat de paella ongeveer vijf minuten staan.

Verzendkosten voor Europese Landen

Welkom bij Brouwhoeve, waar we hoogwaardige delicatessen leveren aan klanten in heel Europa. We begrijpen dat verzendkosten een belangrijk aspect zijn bij het online winkelen, en we willen ervoor zorgen dat je volledig op de hoogte bent van onze verzendkostenbeleid voor Europese landen. Hieronder vind je gedetailleerde informatie over onze tarieven en voorwaarden.

Verzendmethoden

We bieden verschillende verzendmethoden om aan jouw behoeften te voldoen:

  • Standaardverzending: Dit is onze meest gangbare verzendmethode. Het duurt doorgaans 5-10 werkdagen om je bestelling te bezorgen. Mits deze op voorraad is.
  • Express Verzending: Als je je bestelling sneller wilt ontvangen, kun je kiezen voor onze express verzendoptie.
    Hiermee ontvang je je bestelling meestal binnen 3-5 werkdagen mits deze op voorraad is.

Verzendkosten

Onze verzendkosten zijn gebaseerd op het land van bestemming en het totale orderbedrag. Hier zijn onze tarieven voor Europese landen:

LandStandaard VerzendingExpress Verzending
Nederland€7,65€16,00
Spanje€7,65€16,00
België€18,65€23,00
Duitsland€18,65€23,00
Frankrijk€18,65€20,00
Italië€18,65€25,00
* (Gratis boven €120,00)

Voor overige Europese landen gelden vergelijkbare tarieven op basis van gewicht en orderbedrag. De exacte verzendkosten worden bij het afrekenen berekend en we bieden gratis verzending voor bestellingen boven een bepaald bedrag, zoals vermeld in de tabel.

Levertijd

De geschatte levertijden zijn afhankelijk van de gekozen verzendmethode en het land van bestemming. Houd er rekening mee dat de levertijden kunnen variëren vanwege externe factoren zoals weersomstandigheden en douanecontroles.

Tracking en Bezorging

Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een trackingnummer waarmee je de voortgang van je levering kunt volgen. We werken samen met gerenommeerde vervoerders om ervoor te zorgen dat je bestelling veilig en op tijd wordt bezorgd.

Retourbeleid

Als je om welke reden dan ook niet tevreden bent met je bestelling, neem dan contact op met onze klantenservice. We zullen ons best doen om eventuele problemen op te lossen. Raadpleeg ons volledige retourbeleid op onze website voor meer informatie.

We hopen dat deze informatie je helpt bij het begrijpen van onze verzendkosten voor Europese landen. Bij vragen of opmerkingen kun je altijd contact opnemen met onze klantenservice. Bedankt dat je bij Brouwhoeve winkelt. We waarderen je vertrouwen in ons om je hoogwaardige delicatessen te leveren.

0.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (0 waarderingen)

Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Meer Producten
Meer Producten
Meer Producten
HomeCategoriesAccount
Zoeken

KOM LATER TERUG!

Om deze pagina te bekijken moet je 18 jaar of ouder zijn.

Voor overige producten die geen alcohol bevatten, kun je natuurlijk wel op onze website terecht. 

KLIK HIER EN KEER TERUG OP ONZE HOME PAGINA