Beschrijving
PAELLA MARINERA KIT: Pakket bestaande uit een paella pan, 100 ml extra vergine olijfolie, een doos met 3 zakjes Paella Marinera Kruiden met Saffraan en 500 g “La Fallera” rijst. Met dit prachtige pakket kun je op een eenvoudige en comfortabele manier een paella maken, aangezien we je de basis ter beschikking stellen om een paella te maken.
Paella Marinera Seasoning with Saffron: Kruiderij samengesteld uit een mengsel van gemalen kruiden en saffraan, speciaal ontwikkeld voor de bereiding van paella’s en visrijstgerechten.
Olie: Extra vergine olijfolie.
Rijst: “La Fallera” rijst, speciaal gemaakt voor de bereiding van paella.
Ingrediënten: 500 g vis / schaaldieren, 1 gaspeldoornpeper, 3 teentjes knoflook, peterselieblaadjes, 1 tomaat, 400 g rijst, 1,2 liter water, 100 g peulvruchten en groenten, 100 ml extra vierge olijfolie en 1 zakje Paella-kruiden Marinera met Saffraan LA BARRACA.
Bereiding: Verhit de extra vierge olijfolie in de paella pan, voeg de paprikareepjes toe en bak tot ze zacht beginnen te worden. Leg ze opzij en reserveer om te versieren. Bak de stukken vis op middelhoog vuur goudbruin, voeg de reeds geplette tomaat, knoflook en peterselie toe. Voeg ook de peulvruchten en groenten toe en meng alles goed. Voeg het water toe en voeg, als het kookt, de rijst toe, verdeel het gelijkmatig over de pan, voeg ook een envelop LA BARRACA Paella Marinera toe Kruiden met saffraan, breng op smaak met zout naar smaak en garneer met de peperreepjes die we hebben gereserveerd. Laat ongeveer 20 minuten koken, zet het vuur uit, dek de pan af en laat 5 minuten rusten alvorens te serveren.
Bereken een deel rijst op drie delen water – 25 ml extra vierge olijfolie voor elke 100 g rijst. – Het vuur moet gelijkmatig over de bodem van de paella pan worden verdeeld. Bereidingstijd: 30 minuten.
0.0 Gemiddelde Waardering Gewaardeerd (0 waarderingen)